Ma. Dolores Castañeda Antonio
Acreditaciones
Centro en Investigaciones en Ciencias Microbiológicas
SNI Nivel I - Perfil PRODEP - Padrón Investigadores BUAP
Grados Académicos
Licenciatura: Químico Farmacobiólogo, 2000, Benemérita Universidad Autónoma de Puebla.
Maestría: Ingeniería Ambiental, 2010, Instituto Tecnológico de Puebla
Doctorado: Estrategias para el Desarrollo Agrícola Regional (Biotecnología de hongos comestibles) 2019, Colegio de Postgraduados Campus Puebla.
Contacto
Nombre de Laboratorio: Ecología Molecular Microbiana
Correo Electrónico: dolores.castaneda@correo.buap.mx
Teléfono trabajo: 2295500 Ext: 2549
Edificio: 11 IC
Docencia
- Facultad de Ingeniería Química: Analisis Instrumental, Química Analítica
- Facultad de Ciencias Biologicas, Licenciatura en Biotecnología: Biorrememediación, Ecotóxicología.
Perfil Académico
Ecología Molecular Microbiana BUAP-CA-262
Jefe de Producción 4 años, (Transformación de plásticos), Analista 1 año, (Análisis Clínicos), Jefe de Análisis Especiales 7 años(Análisis fisicoquímicos, absorción atómica, cromatográficos en agua, suelo, foliares y aire)Profesor Investigador 16 años (ICUAP). Manejo de Normatividad Técnica y Sistemas de Calidad. Acreditaciones: Signatario ante Entidad mexicana de Acreditación y Experto Técnico, Certificación ante COFEPRIS, Pruebas Técnicas ante PROFEPA y CNA. Acreditación en laboratorios ambientales, Certificación de laboratorio de análisis de dispositivos médicos y bioensayos de inocuidad. Implementación y acreditación del único laboratorio que se ha acreditado en análisis de Hidrocarburos de la BUAP ante la EMA A.C.
Investigación
Línea(s) de investigación que desarrolla:
- Ecología microbiana
- Obtención y aplicación de compuestos fitoquímicos, micoquímicos y entomológicos.
- Biorremediación de metales y compuestos orgánicos en la Ingeniería Ambiental
- Bioensayos ecotoxicológicos.
Descripción de sus proyectos de investigación:
- ÁREA AMBIENTAL: Se buscan soluciones a problemas ambientales en agua, suelo y foliares con pruebas a nivel laboratorio.
- ÁREA BIOTECNOLOGÍA DE HONGOS COMESTIBLES: Se caracterizan los extractos e identifican compuestos funcionales presentes y su posible aplicación.
- ÁREA FITOQUÍMICA: Se caracterizan extractos de plantas y su posible uso o evaluación de toxicidad.
- ÁREA ENTOMOLOGÍA: Identificación de compuestos funcionales en insectos
Publicaciones
- https://www.researchgate.net/profile/Dolores-Castaneda/research
- http://www.microorg.buap.mx/
- https://scholar.google.com/citations?hl=es&authuser=2&user=xrKhSRoAAAAJ
- https://publons.com/researcher/3698888/ma-dolores-castaneda-antonio/
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Cesa-Luna, C., Baez, A., Quintero-Hernández, V., CRUZ-ENRÍQUEZ, J. D. L., Castañeda-Antonio, M. D., & Muñoz-Rojas, J. (2020). The importance of antimicrobial compounds produced by beneficial bacteria on the biocontrol of phytopathogens. Acta Biológica Colombiana, 25(1), 140-154.
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Miguel-Barrera, A., Castañeda-Antonio, D., Santamaría-Juárez, J. D., Munive-Hernández, J. A., Rivera-Tapia, A., & Ramos-Cassellis, M. E. (2020). Modelo de biorremediación de plomo con lirio acuático.
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Castañeda A., Dolores, M., Martínez Carrera, D. C., Rivera Tapia, J. A., Portillo Reyes, R., Morales Almora, P., ... & Leal Lara, H. (2018). Detección de polisacáridos en extractos de Ganoderma lucidum. Nova scientia, 10(21), 247-257.
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Alonso-Arena, J. A., Carbajal-Armenta, A., Castañeda-Antonio, D., Morales-García, Y. E., Bustillos-Cristales, M. D. R., Morales-Sandoval, P. I., ... & Munguía-Pérez, R. (2019). ¿ Es funcional la biorremediación en la eliminación de níquel en un suelo contaminado?.
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Escamilla-Rosales, M. F., Ariza-Ortega, J. A., Ramos-Cassellis, M. E., Castañeda-Antonio, D., Romo-Gómez, C., Díaz-Reyes, J., ... & Olivo-Ramírez, D. P. (2019). Comparison of the proximal chemical and fatty acid composition of the fried grasshopper’s (Orthoptera) dish. European Food Research and Technology, 245(8), 1629-1640.
Colaboraciones Externas
- Sistemas de Ingeniería Ambiental/Puebla, Pue, México, 2009-2010
- Red de empresas Comercializadoras Campesinas de Michoacan A.R. de I.C. de R.L. 2016.
- Centro en Investigaciones en Biotecnología Aplicada, 2020.
- Colegio de Postgraduados Campus Puebla, 2020.
- Laboratorio Analisis de Calidad del Agua y Medio Ambiente, 2021
Tesis Dirigidas
- Francisco Solar Tóxqui (2020), Propuestas De Elaboración De Pasta, Mediante La Adición Pleurotus Ostreatus (hongo ostra), cúrcuma Longa (Cúrcuma) y Zingiber officinale (jengibre)”
- Hector Martinez Gordillo (2019), Degradación de poliestireno expandido (PES) mediante un sistema de bacterias-aceite de naranja
- Rene Castillo Amador (2017), Evaluación del efecto del ácido acétilsalicilico sobre cultivo de Pleurotus ostreatus;
Vinculación
Servicios:
- Análisis en agua y suelo en control de calidad de materia de calidad, por Cromatográficos por HPLC y Gases masas, Espectrometría de UV-Vis, Infrarrojo, Karl Fisher, etc.
- Caracterización de suelos por la NOM-021-SEMARNAT-2000
- Análisis de Compuestos semivolátiles de Hidrocarburos Normatividad EPA