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Ma. Dolores Castañeda Antonio

Ma. Dolores Castañeda Antonio

Acreditaciones

Centro en Investigaciones en Ciencias Microbiológicas

SNI Nivel I - Perfil PRODEP - Padrón Investigadores BUAP

Grados Académicos

Licenciatura: Químico Farmacobiólogo, 2000, Benemérita Universidad Autónoma de Puebla.

Maestría: Ingeniería Ambiental, 2010, Instituto Tecnológico de Puebla

Doctorado: Estrategias para el Desarrollo Agrícola Regional (Biotecnología de hongos comestibles) 2019, Colegio de Postgraduados Campus Puebla.

Contacto

Nombre de Laboratorio: Ecología Molecular Microbiana

Correo Electrónico: dolores.castaneda@correo.buap.mx

Teléfono trabajo: 2295500 Ext: 2549

Edificio: 11 IC

 

Docencia

  • Facultad de Ingeniería Química: Analisis Instrumental, Química Analítica
  • Facultad de Ciencias Biologicas, Licenciatura en Biotecnología: Biorrememediación, Ecotóxicología.

Perfil Académico

Ecología Molecular Microbiana BUAP-CA-262

Jefe de Producción 4 años, (Transformación de plásticos), Analista 1 año, (Análisis Clínicos), Jefe de Análisis Especiales 7 años(Análisis fisicoquímicos, absorción atómica, cromatográficos en agua, suelo, foliares y aire)Profesor Investigador 16 años (ICUAP). Manejo de Normatividad Técnica y Sistemas de Calidad. Acreditaciones: Signatario ante Entidad mexicana de Acreditación y Experto Técnico, Certificación ante COFEPRIS, Pruebas Técnicas ante PROFEPA y CNA. Acreditación en laboratorios ambientales, Certificación de laboratorio de análisis de dispositivos médicos y bioensayos de inocuidad. Implementación y acreditación del único laboratorio que se ha acreditado en análisis de Hidrocarburos de la BUAP ante la EMA A.C.

Investigación

Línea(s) de investigación que desarrolla:

  1. Ecología microbiana
  2. Obtención y aplicación de compuestos fitoquímicos, micoquímicos y entomológicos.
  3. Biorremediación de metales y compuestos orgánicos en la Ingeniería Ambiental
  4. Bioensayos ecotoxicológicos.

Descripción de sus proyectos de investigación:

  • ÁREA AMBIENTAL: Se buscan soluciones a problemas ambientales en agua, suelo y foliares con pruebas a nivel laboratorio.
  • ÁREA BIOTECNOLOGÍA DE HONGOS COMESTIBLES: Se caracterizan los extractos e identifican compuestos funcionales presentes y su posible aplicación.
  • ÁREA FITOQUÍMICA: Se caracterizan extractos de plantas y su posible uso o evaluación de toxicidad.
  • ÁREA ENTOMOLOGÍA: Identificación de compuestos funcionales en insectos

Publicaciones

  • https://www.researchgate.net/profile/Dolores-Castaneda/research
  • http://www.microorg.buap.mx/
  • https://scholar.google.com/citations?hl=es&authuser=2&user=xrKhSRoAAAAJ
  • https://publons.com/researcher/3698888/ma-dolores-castaneda-antonio/
  • Cesa-Luna, C., Baez, A., Quintero-Hernández, V., CRUZ-ENRÍQUEZ, J. D. L., Castañeda-Antonio, M. D., & Muñoz-Rojas, J. (2020). The importance of antimicrobial compounds produced by beneficial bacteria on the biocontrol of phytopathogens. Acta Biológica Colombiana, 25(1), 140-154.

  • Miguel-Barrera, A., Castañeda-Antonio, D., Santamaría-Juárez, J. D., Munive-Hernández, J. A., Rivera-Tapia, A., & Ramos-Cassellis, M. E. (2020). Modelo de biorremediación de plomo con lirio acuático.

  • Castañeda A., Dolores, M., Martínez Carrera, D. C., Rivera Tapia, J. A., Portillo Reyes, R., Morales Almora, P., ... & Leal Lara, H. (2018). Detección de polisacáridos en extractos de Ganoderma lucidum. Nova scientia, 10(21), 247-257.

  • Alonso-Arena, J. A., Carbajal-Armenta, A., Castañeda-Antonio, D., Morales-García, Y. E., Bustillos-Cristales, M. D. R., Morales-Sandoval, P. I., ... & Munguía-Pérez, R. (2019). ¿ Es funcional la biorremediación en la eliminación de níquel en un suelo contaminado?.

  • Escamilla-Rosales, M. F., Ariza-Ortega, J. A., Ramos-Cassellis, M. E., Castañeda-Antonio, D., Romo-Gómez, C., Díaz-Reyes, J., ... & Olivo-Ramírez, D. P. (2019). Comparison of the proximal chemical and fatty acid composition of the fried grasshopper’s (Orthoptera) dish. European Food Research and Technology, 245(8), 1629-1640.

Colaboraciones Externas

  • Sistemas de Ingeniería Ambiental/Puebla, Pue, México, 2009-2010
  • Red de empresas Comercializadoras Campesinas de Michoacan A.R. de I.C. de R.L. 2016.
  • Centro en Investigaciones en Biotecnología Aplicada, 2020.
  • Colegio de Postgraduados Campus Puebla, 2020.
  • Laboratorio Analisis de Calidad del Agua y Medio Ambiente, 2021

Tesis Dirigidas

  • Francisco Solar Tóxqui (2020), Propuestas De Elaboración De Pasta, Mediante La Adición Pleurotus Ostreatus (hongo ostra), cúrcuma Longa (Cúrcuma) y Zingiber officinale (jengibre)”
  • Hector Martinez Gordillo (2019), Degradación de poliestireno expandido (PES) mediante un sistema de bacterias-aceite de naranja
  • Rene Castillo Amador (2017), Evaluación del efecto del ácido acétilsalicilico sobre cultivo de Pleurotus ostreatus;

Vinculación

Servicios:

  1. Análisis en agua y suelo en control de calidad de materia de calidad, por Cromatográficos por HPLC y Gases masas, Espectrometría de UV-Vis, Infrarrojo, Karl Fisher, etc.
  2. Caracterización de suelos por la NOM-021-SEMARNAT-2000
  3. Análisis de Compuestos semivolátiles de Hidrocarburos Normatividad EPA