Omar Romero Arenas

C.A  348 Biotecnología para la Agroalimentación y Agroecología

El Dr. Omar Romero Arenas es originario del municipio de Puebla. Es Biólogo, especialista en sistemas de producción agroecológica; Maestro en Ciencias y Doctor en Estrategias para el Desarrollo Agrícola Regional por el Colegio de Postgraduados Campus Puebla. Actualmente es Profesor-Investigador Titular del Centro de Agroecología del Instituto de Ciencias de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla. Su línea de investigación actual es Biotecnología Agrícola para el Desarrollo Rural Sustentable. Entre sus últimas publicaciones destacan: In Vitro Antimicrobial Activity of Cinnabarin on Xanthomonas campestris Isolated from Bean Crops of Puebla, Mexico, en el Journal Applied Sciences 2021, 11(12):5391; y Actividad antifúngica de Trichoderma harzianum y T. koningiopsis contra Fusarium solani asociado en chile Miahuateco, en la Revista Mexicana de Fitopatologia, 2021; 39(2): 1-20.

Línea(s) de investigación que desarrolla

• Sistemas de Producción Agroecológicos y Forestales
• Producción de microorganismos benéficos para el control biológico de Fito patógenos

Descripción de sus proyectos de investigación

La caracterización de los sistemas de manejo incluye el contexto socio ambiental, la escala espacial y temporal de la evaluación para la detección de organismos patógenos con origen en suelo, dentro del sistema de referencia y el agroecológico; este último es el que integra el componente forestal, sea como árboles individuales, sistemas agroforestales o bosques en el área inmediata o cercana. Conocer y caracterizar a microorganismos antagonistas (bacterias, levaduras y hongos) que presentan capacidad de ejercer un efecto de control biológico sobre diferentes patógenos de interés agrícola, donde se pueden emplear para controlar diversas enfermedades en una gran diversidad de agro ecosistemas. Además de desarrollar trasferencia de tecnología en la producción de hongos comestibles (Setas, Shitake, Ganoderma Champiñón y huitlacoche) utilizando desechos agrícolas de las zonas rurales del estado de Puebla.

• https://www.researchgate.net/profile/Omar-Romero-Arenas
• https://scholar.google.es/citations?hl=es&user=53-URCUAAAAJ&view_op=list_works&sortby=pubdate
• https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=34869297000
• Luis Angel Morales-Mora, Petra Andrade-Hoyos, M. Angeles Valencia-de Ita, Omar Romero-Arenas*, Hilda Victoria Silva-Rojas, Carlos A. Contreras-Paredes. 2020. Caracterización de hongos asociados al cultivo de fresa y efecto antagonista in vitro de Trichoderma harzianum. Revista Mexicana de Fitopatología, Mexican Journal of Phytopathology. 38(3):1-6. doi:http://dx.doi.org/10.18781/R.MEX.FIT.2005-7.
• Romero-Arenas, O.; Jara yRivera, A.P.; Valencia de Ita, M..A.;Lezama, C.P.; Villa-Ruano, N.; Rivera,A. In Vitro Antimicrobial Activity of Cinnabarin on Xanthomonas campestrisIsolated from Bean Crops of Puebla, Mexico.Appl. Sci. 2021,11, 5391. DOI: 10.3390/app11125391
• Villa-Ruano, Nemesio, Luis Á. Morales-Mora, Jenaro L. Varela-Caselis, Antonio Rivera, María d.l.Á. Valencia de Ita, and Omar Romero-Arenas. 2021. "Arcopilus aureus MaC7A as a New Source of Resveratrol: Assessment of Amino Acid Precursors, Volatiles, and Fungal Enzymes for Boosting Resveratrol Production in Batch Cultures" Applied Sciences 11, no. 10: 4583. https://doi.org/10.3390/app11104583
• Miguel-Ferrer L, Romero-Arenas O, Andrade-Hoyos P, Sánchez-Morales P, Rivera-Tapia JA and Fernández- Pavía SP. 2021. Antifungal activity of Trichoderma harzianum and T. koningiopsis against Fusarium solani in seed germination and vigor of Miahuateco chili seedlings. Mexican Journal of Phytopathology 39(2). DOI: https://doi.org/10.18781/R.MEX.FIT.2101-5. 
• Romero-Arenas, Omar, Ana P. Jara y Rivera, Ma. A. Valencia de Ita, Conrado P. Lezama, Nemesio Villa-Ruano, and Antonio Rivera. 2021. "In Vitro Antimicrobial Activity of Cinnabarin on Xanthomonas campestris Isolated from Bean Crops of Puebla, Mexico" Applied Sciences 11, no. 12: 5391. https://doi.org/10.3390/app11125391

• Convenio específico de colaboración, que celebran por una parte la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, representada por su rector Dr. José Alfonso Esparza Ortíz, a quien en lo sucesivo se le denominará “la BUAP”, quien delega la firma y administración del presente al Dr. Jesús Francisco López Olguín, en su carácter de director del Instituto de Ciencias y por otra parte, Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnología da Paraíba -ifpb- Campus Picuí (Brasil), a quien en lo sucesivo se le denominará “Campus Picuí”, en proceso de revisión por parte de (Brasil)

• Leydi Miguel Ferrer, Biocontrol con Trichoderma spp. y biofun-bUAP para la marchitez del chile en la producciónde plántula comercial. 
• Luis Angel Morales Mora, Estudio de la relación de hongos asociados al cultivo de fresa y su respuesta a la inoculación del bio-gel fúngico a base de Trichodermaspp., in vitro. 
• Saira Martínez Salgado, Producción de sideróforos: Un mecanismo de acción de Trichodermaspp. comocontrol biológicode fitopatógenoscon origen en suelo y promotor de crecimiento en cacahuate (Arachis hypogaea L.)

Productos 

• Bio-fungicida con No. De registro MX/a/2016/012860 de patente ante el Instituto Mexicano de Propiedad Industrial (IMPI), para la producción de tomate (Lycopersycon esculetum Mill) variedad Ramses, bajo invernadero y actualemte se encuentra en solicitud de marca (BIOFUN-BUAP) ante el IMPI. 

Servicios

• Venta de inóculo de hongos comestibles (Setas, Siitake, Ganoderma, Champiñón y Huitlacoche)
• Venta de BIOFUN-BUAP para cultivos agrícolas y hortalizas 

 Cursos

• Manejo de ecotecnias para la producción de hongos comestibles (Setas, Siitake, Ganoderma, Champiñón y Huitlacoche) 

Conferencias

• Producción de Hongos Comestibles
• Bio-fungicida orgánico para cultivos agrícolas y hortalizas    

Talleres

• Producción de hongo comestibles (Setas, Siitake, Ganoderma, Champiñón y Huitlacoche)
• Producción de inóculo de hongos comestibles (Setas, Siitake, Ganoderma, Champiñón y Huitlacoche).